Pausa pranzo

Le nostre convenzioni

Primo e coperto

10,00

Secondo, contorno e coperto

15,00

Primo, contorno e coperto

13,00

Primi piatti

Ravioli di zucca con pancetta croccante, scaglie di parmigiano e aceto balsamico

  • Allergeni: grano
  • latte
  • uova
Aggiunta 2,00 €

Tagliatelle con prosciutto cotto e piselli

  • Allergeni: grano
  • latte
  • uova

Chicche di patate alla Sorrentina (pomodoro, mozzarella, olive nere, origano)

  • Allergeni: latte
  • grano

Secondi piatti

Petto di pollo alla piastra

Carpaccio di black angus

  • Aggiunta 2
  • 00 €

Scaloppine di lonza al vino bianco

  • Allergeni: grano
  • latte

Piatti unici

Tagliata di pollo con radicchio rosso, scaglie di Parmigiano e aceto Balsamico

15.00
(Allergeni: latte)

Straccetti di pollo alla senape con rucola e pomodorini

15.00
(Allergeni: senape)

Vegetariano

14,00
Burger di verdure con quinoa e semi di lino, verdure alla griglia, riso nero, uovo sodo

(Allergeni: grano, uovo, latte, soia, sedano)

Venere

14,00
Riso venere, petto di pollo alla piastra, verdure alla griglia

(Allergeni: nessuno)

Armonia di cereali

15,00
Insalata di orzo, farro, mais, riso rosso, riso integrale, riso nero, piselli, carote, zucchine, tonno, pomodorini

(Allergeni: glutine)

Dolomiti

15,00
Speck Trentino, tomino, verdure grigliate

(Allergeni: latte)

Bsteak Burger con contorno a scelta

16,00
Burger di Scottona italiana (fattoria Aquilone) con contorno a scelta

(Allergeni: nessuno)

CON CONVENZIONE AZIENDALE 14,00€

Piatto Tricolore

14,00
Riso basmati, carote e piselli al vapore, patate arrosto, polpettine tricolore
Polpetta gialla: cavolfiore, fagioli borlotti e curcuma
Polpetta verde: grano saraceno, lenticchie e broccoli
Polpetta arancio; quinoa, zucca e riso integrale
SENZA GLUTINE
Allergeni: uova, latte

Fantasia al salmone

16,00
Trancio di salmone alla piastra, farro stufato con pomodorini, olive nere e zenzero
Allergeni: pesce

Bresaola con rucola e scaglie di Parmigiano

14,00
Allergeni: latte

Poke

Poke al pollo

16,00
Quinoa, pollo, spinaci, cavolo viola, pomodorini, avocado, sesamo, salsa yogurt
Allergeni: sesamo, latte
FUORI CONVENZIONE AZIENDALE

Poke vegetariana

16,00
Quinoa, feta, basilico, avocado, albicocche disidratate, zucchine, pomodorini, mandorle, uovo sodo, mela
Allergeni: frutta a guscio, uovo, latte
FUORI CONVENZIONE AZIENDALE

Poke al salmone

16,00
Riso basmati, salmone, avocado, mango, alghe, spinaci, salsa di soia, semi di sesamo, lime
Allergeni: pesce, soia, sesamo
FUORI CONVENZIONE AZIENDALE

Vasocottura

Riso saporito al salmone fumée

15,00
Riso alla curcuma, soia edamame, salmone affumicato, salsa di soia, zenzero, sale, olio EVO

(Allergeni: soia, pesce)

AGGIUNTA 2,00 € ALLA CONVENZIONE AZIENDALE

Armonia di pollo

15,00
Armonia di cereali, tagliata di pollo, curry, pepe nero, olio EVO

(Allergeni: nessuno)

AGGIUNTA 2,00 € ALLA CONVENZIONE AZIENDALE

Insalatone

Mi Vida

14,00
Radicchio rosso, pancetta croccante, mela, noci, Parmigiano a scaglie

(Allergeni: latte, frutta a guscio)

Classica

13,00
Insalata verde, carote, pomodoro, mozzarella, tonno e uovo sodo

(Allergeni: pesce, latte, uovo)

L’Affumicata

15,00
Insalata mista, pomodorini, uovo sodo, salmone affumicato, semi di girasole, lino e sasamo

(Allergeni: uovo, pesce, grano, sesamo)

Chicken

14,00
Insalata verde, olive taggiasche, pomodorini, straccetti di pollo alla piastra, salsa yogurt

(Allergeni: latte, uovo, sedano, senape)

Contorni

Insalata mista (insalata verde, radicchio, carote)

3.00

Verdure grigliate

5.00

Spinaci al vapore

4.00

Spinaci burro e Parmigiano

5.00
(Allergeni: latte)

Piselli e carotine al vapore

4.00

Patate arrosto

  • Allergeni: latte

Peccati di gola

Tartufo Bianco

4,50

Tartufo nero

4,50

Tartufo affogato al caffè

5,50

Mascarpone con frutti di bosco

5,00
  • Allergeni: latte
  • uova

Barozzina

5,00
  • Allergeni: uova
  • frumento
  • latte
  • soia
  • frutta a guscio
  • senape

Salame di cioccolato

4,00
  • Allergeni: grano
  • latte
  • frutta a guscio